Olivenolie fra Spanien – Reserva Familiar

DKK 145,00 inkl. moms

Den spanske olivenolie – Reserva Familiar – er en koldpresset Ekstra Jomfru Olivenolie af højeste karat. Olien fremstilles af Arbequina Verde, Arbequina Madura, Alfafarenca, Blanqueta og Manzanilla oliven fra gamle oliventræer. Flasken indeholder 500 ml.

På lager

Beskrivelse

Den spanske olivenolie – Reserva Familiar – fra Señorío de Jaime Rosell er en koldpresset Ekstra Jomfru Olivenolie af højeste karat. Olien er en coupage og fremstillet af sorterne Arbequina Verde, Arbequina Madura, Alfafarenca, Blanqueta og Manzanilla. Denne Ekstra Jomfru Olivenolie er fremstillet specielt til familien som ejer og driver Señorío de Jaime Rosell i  Vega Baja del Segura. Området ligger omkring den lille by Benejúzar (Alicante)  i Valencia regionen. Flasken er specielt designet og det unikke indhold tilbydes nu til salg til vore helt specielle olivenolie-elskere

Vega Baja del Segura kaldes også Europas have, hvor oliventræerne stortrives under de optimale vejrforhold og i den meget frugtbare jord. Olien fremstilles efter gamle spanske traditioner med hjælp af moderne teknologi, masser af tålmodighed og stor respekt for naturen. Olivenfrugterne høstes på et meget tidligt tidspunkt, imens frugterne endnu er grønne, herved opnåes den kendetegnende smukke grønne farve og den karakteristiske nøddeagtige smag. Høstarbejdet foregår udelukkende ved håndkraft af erfarne medarbejdere, som dagligt vurderer om det optimale tidspunkt for høsten er nået.

Olivenolien er med sin fyldige og kraftfulde olivensmag en eminent ledsager til godt brød, men også sammen med pølse og ost er olien et bemærkelsesværdigt bekendtskab. Netop denne olivenolie kan i kraft at sin milde og runde smag åbne dørene til en ny verden for ikke tidligere olivenoliekendere.

Beneoliva.

Familien Sala-Lopez er aktiv på flere forskellige forretningsområder, og for få år siden besluttede man sig for at gå ind i landbrug- og fødevarebranchen. Første skridt var en produktion af citronsyre, og senere gik man ind på olivenolie-markedet.

På alle forretningsområder har man en filosofi om, at levere en ekstrem høj kvalitet så både kunder og leverandører bliver tilfredse. På olivenoliemarkedet har man allieret sig med de ypperligste eksperter fra Spanien og Italien, så alle faser i produktionen følger denne idé. Og resultaterne er ikke udeblevet. Det beviser de talrige præmier ud udmærkelser, som olivenolierne fra Beneoliva har modtaget.

Yderligere information

Vægt 0.9 kg

Espanasense nyhedsbrev