Søde Cocktailpinde

Beskrivelse

Søde cocktailpinde fra Torremar er en hel speciel nydelse. Olivenfrugter af sorten Manzanilla er sat sammen med syltede løg, cornichoner og rød/gul pederfrugter på en pind.  Lagen er fremstillet efter en af husets gamle hemmelige opskrifter. Frugterne er nøje udvalgt, og for at opnå den højest mulige kvalitet. Passer perfekt som tilbehør til mad, og som snack til alle som holder af en intens smagsoplevelse.

Torremar  varemærket blev skabt for mere end 3 årtier siden. Men i virkeligheden går historien helt tilbage til 1896, hvor firmaets grundlægger Jerónimo de San Nicolás begyndte sin færd i olivenverdenen. I provinsen Murcia grundlagde han sit første brand ”Acetunas Nicolás”. Hans søn José Nicolás  blev hurtigt interesseret i firmaet og dets rivende udvikling, og tillærte sig i en tidlig alder hemmelighederne bag kvalitetsoliven. Dette førte ham på studieture i provinserne Extremadura og Andalucien. Her analyserede og udvalgte han de bedste afgrøder i Spanien, og efter mange års anstrengelser sammen med sin søn, skabte de grundlaget for den lovende og interessante olivenforretning.

I dag er virksomheden overdraget til sønnen af José Nicolás , Jerónimo Nicolás, som har sat kræfterne ind på at forbedre produktion og på at kommercialisere  virksomheden. Takket være innovation og høje krav til kvalitet og hygiejne er Torremar oliven og pickles i dag et velkendt brand både nationalt i Spanien og i store dele af EU. Med til succesen hører også, at de gamle opskrifter, som stadig benyttes, hører til blandt de bedst bevarede hemmeligheder.